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零食顏色為什麼會有深淺不一的現象?

我們的零食因使用原肉、天然食材且 100% 手工製作,所以在箱烤過程中難免呈現不同色澤。而零食也會因為添加的食材不同而產生不同的色澤,例如添加了藍莓的牛肉餅,色澤上就會比一般純牛肉烘焙後的顏色要再更深。雞肉貝果也因另外添加了芝麻,在箱烤過程中因為芝麻產生的油質,而使得雞肉烘烤後的顏色加深。這些都是箱烤過程的自然現象,可以放心食用哦!